Spaghetti mit Lachs

🕑 25 Minuten | ★★☆ sehr gut

Den TK-Lachs antauen lassen und anschließend in kleine Würfel schneiden. Dill-Spitzen abzupfen und kleinhacken.
Spaghetti nach Packungsanleitung in Salzwasser bissfest kochen.
Etwas Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die Lachs-Würfel darin etwas anbraten. Anschließend kurz herausnehmen.
Sahne in die Pfanne geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann etwas einköcheln lassen. Sie muss jetzt noch nicht cremig sein, das wird sie später noch.
Den Lachs zur Soße geben und mit Zitronensaft abschmecken. Den klein gehackten Dill untermischen.
Jetzt noch die Spaghetti vorsichtig unterheben, bis sie von der Dill-Sahne-Soße umschmeichelt werden.